おはようございます!
ここ数日とても冷え込んだ大阪。
ちびシェフは、氷が張るかな⁇と毎朝バケツの水をチェックしていますが、住宅街ではなかなかそこまでは行きませんね…
しかし、なかなか布団から出られないような朝が続いています…
数日後にはまた気温がグンと上がるようなので、体調には気をつけて下さいね!
今日は月曜日!
ランチタイム営業です!
月曜日ディナータイムは、前日までの予約のみとさせていただいており、本日はご予約はありませんので、ディナータイムはお休みさせていただきます。
明日は火曜日祝日ランチディナー共に通常営業です!
ブルーベリー、フレッシュを仕入れたのですが、もう少し、甘み、アクセントが欲しいね!って事でコンポートにしました!
長くは煮込まず、ブルーベリーの形、酸味は残したまま、甘すぎず、濃厚なレアチーズタルトとの組み合わせをお楽しみください!
#ラチッタ#イタリアンラチッタ#イタリアン#堺市イタリアン#浅香イタリアン#北花田イタリアン#ランチ#堺市ランチ#浅香ランチ#北花田ランチ#コース#コース料理#イタリアンコース料理#堺市コース料理#コースデザート#デザート#レアチーズ#レアチーズタルト#ブルーベリー#ブルーベリーのコンポート#レアチーズタルトブルーベリーのコンポート添え#ちびシェフ#ちびシェフ日記#寒い朝#けど氷は張らない#月曜日ランチ#月曜日営業のお店#