本日より通常通り

おはようございます!

昨日の5月のような爽やかな晴れと打って変わって、今日からまた雨、雨、雨、ですね〜!

今週からちびシェフも、通常通りの学校が始まりました。

長ーいお休みからの6時間…大変そうですが、お友達に会えるのはとても嬉しそうです。

ラチッタも長い間、平日のディナータイムは、前日までの予約のみの営業とさせていただいておりましたが、本日より通常通り営業させていただきたいと思います。

平日のディナータイムも当日のご予約や、ご来店が可能。

お電話でのお問い合わせも繋がりやすくなると思います。

長い間、ご迷惑、ご心配をおかけしました。
また本日より、平日のディナータイムもどうぞよろしくお願いします。

小さなお店ですので、ランチディナー共に、ご来店の際は、なるべくご予約をお願いします。

月曜日のディナータイムは、変わらず前日までの予約のみの営業とさせていただきます。

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梅シロップ

おはようございます!

南高梅
梅シロップを仕込みます!

毎年とても楽しみにして下さってる方がたくさんいます!

もうしばらくお待ちください!

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国産ニンニク

おはようございます!

またまたイトコ畑より、新鮮なニンニクいただきました!

イタリアンには欠かせないニンニク!

国産のニンニクは味も香りも格別です!

美味しいニンニクを使って、今日も美味しいお料理をお届けしまーす!

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フェンネルの花

おはようございます!

イトコの畑からフェンネルの花、届けていただきました!

花火のような形で、小さくて可愛いお花
甘酸っぱく、グレープフルーツのような爽やかな香りがします!

前菜やデザートの飾りで登場しますのでお楽しみに〜!

今日は月曜日、月曜日のディナータイムは、前日までの予約のみの営業とさせていただいております。

本日、ディナータイムはご予約ありませんので、お休みさせていただきます。

ランチは通常通りオープンしまーす!

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夏野菜達が

おはようございます!

自家菜園では、ナス、キュウリの夏野菜達が少しずつ大きくなり、トマトちゃんは青い実がなりだしました!

少し前に植えた、インゲン、平豆は収穫時期を迎え、たくさん収穫しました。

暑い日が続いています…
ちびシェフもマスクをして真っ赤な顔をして帰って来ます。

暑い中のマクス、色々工夫しながら、熱中症にはお気をつけ下さいね!

今日もランチ、ディナー共に元気にオープンします!

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季節のビワを…

おはようございます!

自家菜園で、ちびシェフにも手伝ってもらいながら、ビワを収穫しました!

昨年は不作で、あまりお届けが出来なかったので、今年は昨年よりかは、お届け出来そうです!

今日は6月1日大阪は色々な所で再スタートです!

ちびシェフも今日から、毎日学校が始まりました!

ちびシェフがいないラチッタ…嬉しいような、寂しいような…

朝からは幼稚園バスが家の前を通り、送って行くママ達とも久しぶりに会えました!
朝から元気をもらって…

今日もラチッタ元気にオープンします!

月曜日ディナータイムは、前日まで予約のみの営業とさせていただいております。

本日はディナータイムご予約はありませんので、ディナータイムはお休みさせていただきます。

再スタートを切った大阪!

ラチッタもボチボチ通常営業に戻して行こうかと考え中です…
またお知らせさせていただきます。

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お米の苗は…

おはようございます!

お米の苗
たった1週間程で、こんなに大きくなりました!

今日の雨で更に、青々と大きくなるのでしょうね!

雨の日曜日、ゆるゆるとオープンしまーす。

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26日ディナータイムは

おはようございます!
今日は午後から雨予報の大阪です…

シェフの実家では、お米の苗が育てられていました。

ラチッタで、大人からお子様まで大人気のライスコロッケのお米は、シェフのおばあちゃま畑で、育てていただいたお米を使用しています。

これから梅雨が来て、田植え、秋の稲刈りまで、美味しいお米が届くまで、稲が成長していく過程も、季節の楽しみのひとつです!

本日、26日(火)のディナータイムは、ご家族様団体のお集まりにより、貸切営業させていただきます。

ランチタイムは通常営業です。

本日もよろしくお願いします。

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ディナータイムお時間が

おはようございます。

ディナータイムのお時間が通常通りに戻ります!

18時〜21時
20時ラストオーダー

B、C(2名様より前日までの要予約)コースも対応可!

小さなお店を更に席数を減らしての営業となりますので、ランチディナー共に、ご来店予定のお客様は、ご予約をお願いします。

月、火、木、のディナータイムは前日までの予約のみ営業はもうしばらく継続です。

本日、24(日)のランチタイムは、

13時ラストオーダー
14時クローズ

とさせていただきます。
よろしくお願いします。

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