おはようございます
今週はイレギュラーな営業
ありがとうございました！
夏休みの中の出来事
私は大阪府立農芸高校出身なんですが
知り合いの方の娘さんが、現役の農芸生で
その娘さんが育てている花オクラを
ラチッタで使ってくれませんか⁇とご連絡いただき
早速、娘さんが農芸高校の畑で育てている
花オクラを持って来てくれました
花オクラとは、オクラの実は成らず
鑑賞用や、エディブルフラワーとして食用としても
使用されている黄色の可愛いお花です
オクラのような粘り気もあり
早速ラチッタでお料理やお料理の飾りとして
使用させていただきました
シェフも私も、どうしたらお料理に映えるかな⁈
どうしたら1番美味しいかな⁈と考えなら
花オクラをお料理させていただいた事が
とても楽しかったです♪
また現役の可愛い農芸生とお会いする事が出来
今の農芸高校のお話しを聞いたりして
楽しかった高校時代を思い出しました！
花オクラについてお話しいただきましたお客様、召し上がっていただいたお客様
ご協力ありがとうございました！
Mちゃん、暑い中夏休み中も畑に行き
花オクラを持って来てくれて
ありがとう
プロジェクト頑張って下さいね！
応援しています！
さてー
そんな嬉しい事があった夏休み明けの今週末
ラチッタお席たくさんございます！
ご予約お待ちしています♪
★ご来店予定のお客様へ
完全予約制ではございませんが
小さなお店の為
ご来店予定のお客様は
ご予約をお願いします
（ご予約後、人数変更等ある場合は
わかり次第すぐにご連絡お願いします）
★ご予約は
お電話 0723502119
（繋がりやすい時間 10時30分〜14時 18時〜20時）
（それ以外の時間も繋がる場合がございますので、お気軽にお問い合わせ下さい）
またはInstagram、Facebookの
DMからも承ります
（当日の営業中はお電話からお願いします）
…………………………………………
イタリアンラチッタ
0723502119
堺市北区東浅香山2丁73ー36
（徳島大正銀行浅香山支店向かい）
JR阪和線 浅香駅より徒歩5分
地下鉄 北花田駅より徒歩15分
南海バス 東浅香山より徒歩1分
レストランココス内駐車場30番1台
（満車の場合は近隣パーキングのご利用をお願いします）
定休日（水）
ランチ11:30〜14:30（13:30LO）
ディナー18:00〜21:30（20:00LO）
お支払い 現金
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