以前お話しさせていただきましたように、
ラチッタは、満席バタバタの日もあれば、ご予約もなくゆっくり営業の日もあります。
ご予約で満席の日は、たくさんの方の笑顔を見せていただき、お店も活気づいて嬉しい日なのですが、
私はゆったり営業の日も嫌いではありません。
ゆったりとした時間が流れ、お料理、ワイン、旅行や子育て、趣味のお話しと、私もお客様とゆっくりと会話を楽しませていただきます。
お料理もシェフがお客様のペースに合わせてご提供させていただきます。
ゆっくりと時間が流れて…なんと贅沢な時間。
お一人でゆっくりとした時間を楽しみたいと、
お一人様のお客様も多くおられます。
白ワインが美味しい季節となってきました。
今日は今のところ、ランチディナー共にご予約はなく、ゆっくりまったりとした時間が流れて行きそうです。
#ラチッタ#イタリアンラチッタ#イタリアン#堺市イタリアン#浅香イタリアン#堺市ランチ#浅香ランチ#お一人様もお気軽に
お料理に使った
アボカドの種
以前、シェフが育てて芽が出て、大きな木になり、イトコの畑に行きました。
今回もお料理後コロリと、
以前いーなーやってみたい！
と言っていた友がおりましたので、
頑張って芽が出たらプレゼントしようと思います。
#ラチッタ#イタリアンラチッタ#イタリアン#堺市イタリアン#浅香イタリアン#北花田イタリアン#浅香ランチ#堺市ランチ#アボカド#アボカドの種#観葉植物#育てます
おはようございます。
明日から開催される
G20の影響で、
厳重警戒、大規模な規制が行われている大阪です。
ラチッタがある堺市は交通規制もなく、
朝高石から堺市へ向かう道もいつもより空いててスイスイ到着しました！
ラチッタも通常通り営業致します(^O^)
ご安心してご来店下さいませ。
#ラチッタ#イタリアンラチッタ#イタリアン#堺市イタリアン#浅香イタリアン#北花田イタリアン#堺市ランチ#浅香ランチ#G20#通常通り営業します#桃#桃コンポート#桃のパンナコッタ
おはようございます。
カンカン照りの大阪
畑の番人がお留守中なので、朝から畑に水やりに行きました♪
ラディッシュ、モロヘイヤの可愛らしい芽が出ました！
ナス、キュウリもたくさん収穫できました！
そろそろ梅雨入りして欲しい所…
今日も元気にオープンしまーす(^O^)
#ラチッタ#イタリアンラチッタ#イタリアン#浅香イタリアン#北花田イタリアン#堺市北区ランチ#浅香ランチ#堺市ランチ#自家菜園#畑の番人お休み中#ラディッシュ#モロヘイヤ#ナス#キュウリ
おはようございます。
なかなか梅雨入りしない
大阪です！
主婦にとって、晴れは嬉しいですが、後々の農作物の被害が心配です…
本日、6月23日（日）の
ディナータイムは、
団体様のご利用につき
貸切営業させていただきます。
ランチタイムは
通常営業です！
よろしくお願い致します。
#ラチッタ#イタリアンラチッタ#イタリアン#ディナー#団体様#貸切営業#岩牡蠣#岩牡蠣オーブン焼き
梅仕事
南高梅
ラチッタ大人気の
梅シロップと
梅酒を
仕込みます☆
#ラチッタ#イタリアンラチッタ#イタリアン#浅香イタリアン#堺市イタリアン#北花田イタリアン#浅香ランチ#堺市北区ランチ#大人気#自家製シロップ#梅シロップ#梅酒#南高梅#梅仕事
昨日はお休みさせていただきありがとうございました。
ちびシェフの
給食参観&試食会
でした。
料理人の息子である
ちびシェフですが、
赤ちゃんの頃から全く食に興味がなく…
食べる事よりも他への興味といった感じの子で、シェフのイタリアンもボロネーゼしか食べないのですが。
「学校楽しい⁈何が一番楽しい⁈」
と聞くと、
「給食！！」
と即答するほど（笑）
昨日も、たくさんの子がお減らしする中、3回もおかわりに行っていました！
栄養や食育、食中毒やアレルギー対策色んな事に気を使いながら、作られている学校給食
何十年ぶりにいただき、懐かしくもありとても美味しかったです。
ご馳走様でした。
さてさて！
ラチッタも給食に負けないくらい美味しいお食事をシェフがご用意して今日もお待ちしております(^O^)
#ラチッタ#イタリアンラチッタ#イタリアン#ちびシェフ#給食大好き#学校給食#給食参観#
前日もたくさんのお客様にご来店いただいきありがとうございました。
お誕生日、ご結婚記念日、父の日と、ご家族皆様のたくさんの笑顔が見られたほっこりとした1週間でした！
今日月曜日は定休日
明日18日（火）は、
ちびシェフの
参観日の為お休み
させていただきます。
ご来店予定のお客様には、ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。
明後日19日（水）は
通常営業致します。
#ラチッタ#イタリアンラチッタ#イタリアン#臨時休業のお知らせ#ちびシェフ#ちびシェフ参観日#お休みいただきます
雨がたくさん降った後の自家菜園では、
ナス、キュウリ、トマトが間もなく収穫できそう！
トウモロコシもグングン大きくなっています。
ちびシェフもお手伝い♪
今日も元気にオープンします！
☆6月18日火曜日は
臨時休業させて
いただきます。
#ラチッタ#イタリアンラチッタ#イタリアン#自家菜園#ちびシェフお手伝い
全国で大荒れの天気
と予報されている土曜日
堺市では、まだ雨は降っていませが、台風並みの強い風が吹いています！
こんな大荒れ予想の本日ディナータイムは、
お誕生日や結婚記念日
父の日などのお祝いで満席のご予約をいただいております。
よくお客様に
「予約した方がいいですか⁈」
「土日祝はいっぱいですか⁈」
「平日は空いていますか⁈」
と聞かれるのですが、
お天気の良い休日でも
のんびり営業な日もありますし、
雨の平日でも、事前ご予約で満席の時もあります。
全くご予約がない日でも、オープン前に満席になる場合もあります。
私もシェフもその日営業が終わるまで予想もつかず、コンスタントに状況をお伝えする事が出来ず申し訳ありません…
せっかくご来店いただいきましても、入店していただく事が出来ない日もあります。
なんとも予測がつきにくい10席の小さなお店
どんな日も、ご来店予定のお客様は、お電話でのご確認をお待ちしております！
今日は、ディナーは満席ですが、ランチはお席に余裕がございます！
今のところは☆
#ラチッタ#イタリアンラチッタ#イタリアン#堺市イタリアン#浅香イタリアン#堺市ランチ#10席の小さなお店#ご予約お願いします
