暑い中、朝からグツグツ、コトコト♬

パスタが美味しくなる魔法のスープ仕込み中☆☆☆   

お料理には欠かせないニンニク‼︎

大小形も様々な、100%国産ニンニクが自家栽培よりお届け〜(^O^)／

和歌山、北田農園より、桃が届きました*\(^o^)/*

箱を開けると、あま〜い香りが店内に♩♬♩早速シェフが調理し、デザートに‼︎もしかしたら、前菜にも紛れている事も（≧∇≦）

明日、20日月曜日海の日はランチのみ営業

20日月曜日ディナータイムと                             21日火曜日は、臨時休業とさせていただきます(>_<)

本日はもちろん営業‼︎皆様のご来店を心よりお待ちしています＼(^o^)／ 

ラチッタで使用している季節のお野菜達は、高石市にある自家栽培で育てられています☆

太陽の恵みをいっぱい浴びて、とっても甘く栄養満点‼︎

朝採れ野菜達、今日も畑から直送です*\(^o^)/*

横田水産、横田さんの手間ひまかけたこだわりのシラス天日干し‼︎

届きました☆☆☆

無漂白で安全安心、とても手間ひまかけて天日干しされ、丁寧に加工されいます！とてもおいしく、懐かしい味のする横田さんこだわりのシラス(^O^)

あるとても情報通の方からご紹介いただきラチッタも入荷しました‼︎

横田さん、急な注文にも関わらず、迅速親切な対応をしていただきありがとうございました(o^^o)

例のバジルと共に〜♫

今日のお客様はラッキー*\(^o^)/*

お客様にお料理をお出しした時に、「もしかして、このバジルって、例の⁈」とするどい質問が‼︎

そうです。シェフが育てているバジル、まだまだ小さいですが、毎朝「バジル狩りに行ってくる‼︎」と言って、小さな芽を摘んで先日よりラチッタのお料理に使わせていただいています☆

いつも、ラチッタのホームページ、フェイスブックをご覧いただいている皆様‼︎

本当にありがとうございます*\(^o^)/*