2022.2.20
大阪府
まん延防止等重点措置
延長により
引き続き
3月6(日)まで
休業させていただきます
1日でも早く
この状況が落ち着き
日常が戻りますように…

2022.2.20
大阪府
まん延防止等重点措置
延長により
引き続き
3月6(日)まで
休業させていただきます
1日でも早く
この状況が落ち着き
日常が戻りますように…

おはようございます
まん延防止等重点措置により
1月27日〜2月20日まで
休業させていただいております
お休みをいただいている間も
チョコチョコお店に来て
大掃除やメンテナンスをしています
今のところちびシェフも元気に学校に通っていますが
各地での、休園、休校はなかなか収まらないですね…
私には、保育士、学校の先生をしている友人が何人かいるのですが
彼女達も幼い子どもを持つママ
自身のお子さんの保育園が休園になっても、祖父母さんに助けてもらいながら、
「こんな行事が盛り沢山の時に、休園休校になるなんて子ども達が(自身の生徒さん達)可哀想!」
と、今日も教壇に立ち続け、
本当に頭が下がります…
働きながら、休園休校になって、大変な思いをされている方はたくさんおられると思います。
また、お家いらっしゃっても、突然、休園休校になり、オンライン授業や自宅でお子さんを見るのは、本当に大変な事だと思います。
1日でも早くこの事態が収まりますように!
1日でも早く
笑顔で皆様にお会いできる日が来ますように…

2022.1.27
蔓延防止等重点措置により、
1月27日(木)〜
2月20日(日)まで
休業させていただきます。
これまで、感染防止対策に気を付けながら、細々と営業して参りましたが
各地で、休園や休校が相次いでいる事から
とても悩み、シェフと色々考えた結果、状況が落ち着くまでしばらくの間、休業させていただく事になりました。
どうぞよろしくお願いします。

おはようございます
先日、20歳を迎えた姪っ子に
お祝いのケーキを
パティスリープラリンチュさんに
作ってもらいました!
プラリンチュのオーナーさんは
学生時代からのお友達で
お互い、お店をオープンしたのも同じ年
今回は、
姪っ子の愛犬をモチーフに
フルーツが苦手なので
フルーツ抜きのケーキのとても可愛らしいケーキを作ってもらいました!
ベルギーで修行して来た
彼女が作るお菓子は、
繊細かつとてもキュートで美味しいケーキです
皆様も機会があれば
ぜひ、プラリンチュさんを
訪れて見て下さいね!


おはようございます
2日間お休みをいただき
ありがとうございました。
成人式を迎えた姪っ子から
写真が送られて来ました!
20歳を迎えた彼女は
今看護士を目指して勉強中
ほとんどの怪我や病気をしない
いつも元気な彼女の
今後の活躍が楽しみです!
そんな彼女から元気をもらって
今日もラチッタオープンします

おはようございます
三連休中もたくさんのお客様に
ご来店いただきありがとうございました
本日、11(火)は
臨時休業させていただきます
明日水曜日は定休日
明後日13(木)より
営業致します
どうぞよろしくお願いします

おはようございます
今日は成人の日ですね!
成人の日を迎えられる方
またご家族の皆様
おめでとうございます。
ラチッタ家でも
可愛い姪っ子①が
成人の日を迎えます!
「早く晴れ姿の写真が送られてこないかなぁ」
と、シェフとウキウキしながら待っています!
まさに、ハレの日に相応しい
とてもいいお天気です!
素晴らしい人生のスタートの
日になりますように!
ラチッタは本日も休まず営業♪
明日11(火)は、
臨時休業させていただきます。
お客様からいただいた
お正月のお花
キリっとした気持ちになります。
そんなお花を飾って、
本日も元気にオープンします!

おはようございます♪
雪がチラチラしている堺市です。
そんな寒い本日より、
新年ラチッタオープンさせていただきます。
長いお正月休みをいただき
ありがとうございました!
お休みの間は
ちびシェフ、家族、友達と
ゆっくり過ごさせていただきました。
年末に収穫した自家菜園の柚は、
美味しいソースになりました!
いつもご来店いただいている
お客様が
「コレ、あのソースですよね!」
と、早速気付いて下さいました!
いつも、お料理や、食材、ソースにまで興味を持っていただき
ありがとうございます!
そんなお客様の顔を思い出しながら…
本年も頑張って参ります!
本日よりまた
どうぞよろしくお願いします。

新年
明けまして
おめでとうございます
旧年中は
たくさんのお客様に
ご来店いただき
ありがとうございました!
2022年も
【美味しい幸せ】を
お届け出来るよう
努めて参ります
年始は6日木曜日から
営業致します
今年もどうぞよろしく
お願いします

おはようございます。
昨日で、2021年の営業を終了致しました。
コロカ禍で、通常に営業ができなかった事が多かった年ですが、
そんな中でも、
「コロナで大変でしたね」
「頑張って下さいね」
と、
いつもラチッタを忘れず、
優しい声をかけて下さり、
ラチッタにお足運びいただいたお客様、
みんな大変な世の中なのに、
「頑張って行きましょう!」
「何か出来る事があればいつでもお手伝いします!」
と、影で支えてくれた、業者様
いつも心の支えとなってくれた、
お友達、家族、スタッフちゃん
皆様のお陰で、
今年も過ごす事が出来ました。
全ての方に感謝を込めて…
今年も本当にありがとうございました!
来年もどうぞよろしくお願いします。
仕事納めの賄いは、
横田水産さんからいたただいた、
美味しいシラスでパスタを、
横田さんご馳走様でした!
