お誕生日おめでとう

いつもパパとママとご来店される小さなお客様

この日は主役でご来店♩

ちあきちゃん

お誕生日おめでとうございます‼︎

今月はお誕生日、ご結婚のお祝い、ご結婚記念日と、お客様の笑顔がたくさん溢れるラチッタでした☆

●お誕生日、記念日、お祝い事のサプライズ、演出等は、お気軽にご相談ください。

お写真にご協力いただきました皆様ありがとうございました。


串柿の里

先日のお休みは、

和歌山県四郷にある串柿の里に行って来ました!

お正月のお飾りに使う串柿の生産地。

串に刺された柿がカーテンのように、太陽に照らされて、とてもキレイでした☆

紅葉も串柿も、今が見頃です♪( ´θ`)


アボカドの種が‼︎

お料理に使ったアボカドの種を植えたら…

芽が出て、一年間でこんなに大きくなりました☆

これ以上、ここでの栽培は難しそうなので、畑のプロフェッショナルのイトコの所にお嫁に行きます♩

ドンドン大きくなると、実がなるのかなぁ〜♬

お楽しみに〜♪( ´θ`)ノ


畑だより

高石にある自家菜園では、冬野菜達が少しずつ大きくなっています☆

レモン、カボス、菊菜、ピーナッツ、大根と人参の間引き菜収穫しました!

大根も人参も小さいけれど、甘くて美味しい♩ちゃんとお料理なるんです!

ピーナッツはローストしたものとはまた違った美味しさがあります。

お日さんの光を浴びて、まだまだ大きくなぁーれ!


敬老の日

台風が心配な三連休初日。。。

ラチッタは、9月18日月曜日も休まず元気に営業致します^o^

そして、18日は敬老の日♫

おじいちゃま、おばあゃまに、美味しいデザートと共に心のこもったメッセージを送りませんか⁈

どんな内容でも、あなたのお好きなメッセージをデザートプレートをお入れする事ができます☆(要予約)

お気軽にお問い合わせ下さい〜*\(^o^)/*  


9月9日営業のお知らせ

本日、9月9日土曜日のディナータイムは、団体様ご利用により、貸切営業させていただきます。

また、ディナータイム貸切により、ランチタイムは、

13時ラストオーダー

14時クローズ

とさせていただきます。

ランチタイムもお席僅かとなっております。

ご来店予定のお客様は、お電話でのご予約をお待ちしておりまーす*\(^o^)/*

  
【イトヨリのソテーヒジキのソース】


バターナッツ兄弟

先日はお休みをいただきありがとうございました。

昨日よりまた元気に営業致しております〜*\(^o^)/*

さてさて、イトコの畑よりバターナッツの兄弟達がやって来ました☆

美味しいスープになるまで、しばらくネンネして待っててね〜♪

   
 


少しずつ

爽やかな朝

シェフは厨房でコトコト♫

いちぢくのコンポートを作っております。

いちぢくが登場すると、お客様の顔がパァーと明るくなります☆

もうすぐ秋がやってくるね〜とウキウキするような表情で♪

桃、スイカが終わり、いちぢく、ブドウと、まだまだ日中は暑いですが、食材達の季節も少しずつ進んでいます(^^)